• Image

Singing Birds - Konix Brewery

Singing Birds — стаут от известной пивоварни Konix Brewery, Россия. Стоит сделать один глоток, и вас накроет волной приятной овсяной поджаристости. Солодовый вкус в сочетании с орехами и кофе со сливками создают элегантный букет, который запомнится надолго.

Цвет

Темно-коричневый, почти черный. Пена кремовая, небольшая.

Аромат

Яркий, кофейный, ореховый, поджаристый, сливочный, овсяный, шоколадный, зерновой, солодовый.

Вкус

Поджаристый, бархатистый, солодовый, кофейный, шоколадный, торфяной, зерновой, карамельный. Ноты подпеченных фруктов.

О производителе

KONIX Brewery – российская пивоварня, основанная в городе Заречный, в 2002 году. Название пивоварни состоит из инициалов основателей этого интересного и успешного проекта. С самого своего открытия опытные мастера с многолетним стажем неустанно разрабатывают новые, оригинальные, экспериментальные сорта. Здесь не стесняются учиться всему новому, ведь в пивоваренном искусстве всегда есть куда расти, даже если ты заслуженный гуру своего дела. В основе работы пивоварни такие принципы, как слаженная командная работа профессионалов, открытое общение с людьми, применение только самого современного оборудования, а также контроль качества напитков на каждом этапе производства. Здесь практикуется индивидуальный, авторский подход буквально к каждому сорту. Цель пивоварни - создание честного, правильного и интересного пива для эстетов и тех, кто только погружается в этот захватывающий мир уникального и разнообразного пива. Девиз пивоварни: «Мы варим пиво для ВАС и обязательно найдем ВАШ вкус». Основа богатой линейки пивоварни – 6 сортов классических крафтовых элей, для варки которых используются солоды Чехии и Германии, американские хмели и множество других натуральных ингредиентов. Крафтовая ниша России пока занята слабо, но спрос быстро растет и Коникс имеет блестящие перспективы в этом направлении.

Характеристики

Крепость 5%
Состав Вода, ячменный, карамельный, жженый солод, овсяные хлопья, хмель, дрожжи
IBU (горечь) не указано
Плотность 14